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家常火腿拌黄瓜
家常火腿拌黄瓜

家常火腿拌黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.21 05:18

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主料

  • 火腿1根
  • 白黄瓜 :2根

辅料

  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 大蒜适量
  • 芝麻 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常火腿拌黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.白黄瓜洗净
  • 家常火腿拌黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.切片备用
  • 家常火腿拌黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.火腿也切成片备用
  • 家常火腿拌黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.大蒜剥皮,捣蒜器放入适量熟芝麻,捣碎
  • 家常火腿拌黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.放入大蒜捣成蒜泥
  • 家常火腿拌黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.蒜泥里加入酱油、醋、香油拌匀
  • 家常火腿拌黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.把蒜泥倒入备好的黄瓜中,拌匀
  • 家常火腿拌黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.摆盘就可以吃了!

烹饪技巧

  • 大蒜不能用刀切碎,一定用捣蒜器捣出的蒜泥才够味。

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