虎皮尖椒

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.10 04:15

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主料

• 尖椒，肉末 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 尖椒洗净去蒂籽，
• 第二步
  2. 肉末加酱油，鸡精，生粉拌匀，塞进尖椒里。蚝油，鸡精，糖，酱油，水，调成汁，备用
• 第三步
  3. 锅不放油，排入尖椒，两面烘干水份，加入油，蒜头。至尖椒呈虎皮状
• 第四步
  4. 把汁倒入锅中，大火烧至汁收浓即可

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