家常炒通心菜

准备时间:25分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.16 05:34

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主料

• 通心菜 ：一大把

辅料

• 盐 ：1茶匙
• 大蒜 ：三瓣
• 猪油 ：两大汤勺

具体步骤

• 第一步
  1. 将新鲜采摘的通心菜，去头，掐两段，洗净待用，再把三瓣蒜头拍碎，去皮后切蓉
• 第二步
  2. 在炒锅里加猪油，加热后，把蒜头加入
• 第三步
  3. 蒜头炸至微黄时，加入通心菜，翻炒
• 第四步
  4. 炒至8分熟时，加盐，再翻炒两下即可关火
• 第五步
  5. 简单，容易的炒通心菜上盘了！期间是不需要加水的哦！这样菜的口感才脆爽

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清炒通心菜

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已被1993人参考

我们都知道多吃蔬菜对身体有益，平时在家我们会选择小炒蔬菜。通心菜能利尿、清热、凉血。生活中我们会发现一些老年体胖者多食。我们都知道通心菜具有促进肠道蠕动、通便解……

包含食材

• 姜
• 黄心菜
• 小葱
• 空心菜
• 大葱

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