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豆豉蒸鲍鱼
豆豉蒸鲍鱼

豆豉蒸鲍鱼

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.19 03:34

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主料

  • 鲍鱼10只
  • 阳江豆豉 :三勺
  • 蒜蓉 :少量
  • 碎葱头 :少量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲍鱼买回来用牙刷刷洗干净,然后切花刀。拿一个小碗舀三勺豆豉适量的蒜蓉和切碎的葱头然后锅里热油倒入小碗把豆豉压碎搅拌均匀铺在鲍鱼上就可以放入锅里蒸了。我们蒸了8分钟口感刚好!
  • 第二步
    2. -_-#老公喜欢什么东西出锅的时候都撒点葱……就照了这两张照片(太好吃了,吃了一口根本停不下来,吃完才想起没拍照(_`))其实鲍鱼一夹起来下面都是油汪汪的汤汁!裹一下然后伴着豆豉一起吃,好下饭呀!我没有加一点盐,味道正好!

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蒸鲍鱼 蒸鲍鱼
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蒸鲍鱼,鲍鱼的营养价值我就不一一介绍了,那真的是高得不能再高了,所以它也是非常珍贵的,鲍鱼只有清蒸才能体现出它本身的鲜味,如果用其他的方法做鲍鱼,它就会破坏鲍鱼……

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