豆豉蒸鲍鱼-美丽厨娘

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.15 11:51

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主料

• 鲍鱼 ：适量

辅料

• 豆豉 ：适量
• 葱末 ：适量
• 红椒末 ：适量
• 蒜末 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鲍鱼去除内脏洗净,在面上划上十字花刀待用
• 第二步
  2. 热锅冷油爆香蒜末,姜末,接着放入豆豉酱小火炒香
• 第三步
  3. 将"2"中调料码在鲍鱼面上,入开水锅蒸5分钟取出,洒上葱花,辣椒末
• 第四步
  4. 锅内放油烧热后浇在蒸在鲍鱼上即可.

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• 鲍鱼

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