美味吮指烤鸡翅

准备时间:3分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.17 01:29

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主料

• 鸡翅中 ：适量
• 黄瓜 ：适量

辅料

• 大蒜 ：适量
• 生姜 ：适量
• 啤酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 叉烧酱 ：适量
• 腐乳汁 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 腌制调料：等量的啤酒和酱油，再加入蒜片、姜丝、少许盐糖，混合均匀
• 第二步
  2. 鸡翅解冻后正反两面用刀划三道，放入调料腌制两小时。不过我赶时间只用了一小时也很棒
• 第三步
  3. 腌制差不多时铺好铝箔纸，看这用量我真是又懒又抠门，放上黄瓜片再铺上一层黄瓜丝
• 第四步
  4. 把鸡翅摆在黄瓜上，200度上下火中层烤十分钟
• 第五步
  5. 烤鸡翅时准备待会要用的涂料。我的是叉烧酱 台湾甜酒酿腐乳汁 大蒜粒
• 第六步
  6. 烤好取出刷涂料
• 第七步
  7. 依旧200度上下火中层烤十分钟。烤完用筷子插一下鸡翅看有没有熟透，没有再五分钟
• 第八步
  8. 完成辣( ▽ ` )超好次，有了黄瓜垫底也不会太腻

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