素三丁

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.08 03:20

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主料

• 胡萝卜 ：1个
• 黄瓜 ：1个
• 柿子椒 ：2个
• 玉米 ：100

辅料

• 大蒜 ：2-3瓣
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 黄瓜、胡萝卜、柿子椒洗净切丁，玉米剥粒，蒜拍碎(不切刀)
• 第二步
  2. 烧水至滚开，把胡萝卜、柿子椒抄水。把水控干
• 第三步
  3. 蒜爆锅，放入胡萝卜翻炒至半熟，加入黄瓜、玉米翻炒出锅
• 第四步
  4. 油加热，放入柿子椒翻炒，将炒好的两丁玉米加入翻炒，依次加入辅料。最后关火装盘

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素三丁

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素三丁主料是马蹄，竹笋，玉米和豌豆，辅料是油，盐，大蒜和番茄酱，吃起来口味香甜且色泽缤纷，是素食主义者选择菜品上的最佳之一，制作美味的秘诀，马蹄洗净去皮后泡入冷……

包含食材

• 胡萝卜
• 苦瓜
• 洋葱

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