咖喱鸡肉饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.23 10:29

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将土豆洋葱切丁，胡萝卜切块
• 第二步
  2. 鸡脯肉切丁，用料酒，食盐，酱油腌制（随手放习惯了加了一些十三香，不加也可以）备用
• 第三步
  3. 热火倒油，依次放入洋葱（烹香味）胡萝卜（更好的发挥营养成分）翻炒
• 第四步
  4. 放入腌渍好的鸡肉，土豆，翻炒至鸡肉变色
• 第五步
  5. 加沸水，盖过食物即可。开大火煮
• 第六步
  6. 开锅后加入咖喱块（一个人口味，我加了三块，比较清淡），大火十分钟改小火，要不时翻炒以免糊锅，待成浓汁后就可以关火了。
• 第七步
  7. 将做好的菜浇在备用的米饭上，就可以开饭了！

烹饪技巧

• 口味重可以在制作过程中适当加盐

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咖喱鸡肉饭的做法

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包含食材

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