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牛奶椰丝小方
牛奶椰丝小方

牛奶椰丝小方

准备时间:6分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.06 03:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好所以材料,边上的老抽是来打酱油的,忽略掉
  • 第二步
    2. 吉利丁放凉水泡着
  • 第三步
    3. 淡奶油、椰浆、牛奶、细砂糖或者炼乳放容器里隔水加热,(用小火)直到糖融化
  • 第四步
    4. 吉利丁挤干放入容器,继续搅拌直到融化
  • 第五步
    5. 长方形乐扣盒子下面下面垫张保鲜膜,将混合液倒入,如果表面有气泡就弄破它,冷却后放入冰箱,冷藏4个小时以上
  • 第六步
    6. 取出来切小块,乐扣里放入椰丝,把小方块倒入,然后盖上盒子,翻滚吧小方块。
  • 第七步
    7. 老人小孩都爱吃哦!不用在去某面包房买了哦

烹饪技巧

  • 也做过不要吉利丁片,用玉米淀粉的,但口感没有前者好,感觉粉粉的不滑爽也不够Q弹

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浅笑厨海

浅笑厨海

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牛奶椰丝小方 牛奶椰丝小方
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