蘑菇炒肉&平菇

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.31 06:28

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 选用平菇 白色、灰色均可
• 第二步
  2. 将蘑菇去根儿，撕成一条一条的
• 第三步
  3. 将五花肉切片加一点料酒备用
• 第四步
  4. 锅里放油烧热，下大料炝锅，放入肉片翻炒加一些甜面酱翻炒均匀，加一点老抽上色，下蘑菇翻炒，蘑菇会出一些水，烧至五分
• 第五步
  5. 烧至五分钟加一些盐调味 再加一点湿淀粉 收汁出锅

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