秘制金枪鱼土豆黄金球

准备时间:1小时27分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.26 01:37

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材：玉米淀粉，面包糠，鸡蛋打散，土豆事先蒸熟，洋葱切丁，金枪鱼切细备用
• 第二步
  2. 土豆蒸熟压成泥
• 第三步
  3. 洋葱丁和金枪鱼混合拌匀，加入少许盐和胡椒粉调味
• 第四步
  4. 土豆泥摊平，加入拌匀的金枪鱼
• 第五步
  5. 将加入料的土豆饼搓成小圆变土豆球
• 第六步
  6. 把土豆球依次蘸上玉米淀粉，鸡蛋清，面包糠
• 第七步
  7. 裹好面包糠的土豆球放入油锅炸至金黄色出锅
• 第八步
  8. 金枪鱼土豆黄金球成品出炉
• 第九步
  9. 步骤分解图

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包含食材

• 土豆
• 金枪鱼罐头
• 洋葱

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