家常肉沫香菇

准备时间:32分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.08 07:31

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主料

• 肉馅 ：150
• 香菇 ：10个

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 姜沫 ：适量
• 蒜沫 ：适量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 腌制肉馅：放入适量料酒、酱油、蚝油、盐搅拌均匀待用
• 第二步
  2. 香菇切片
• 第三步
  3. 热锅到入适量食用油，油烧制七八成热，倒入姜末煸炒出香味，倒入肉馅炒熟，再倒入切好的香菇片炒制熟软，最后倒入蒜沫炒制出蒜香，淋入香油出锅。（锅内不用放盐，因为腌制肉馅有盐）

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花生君

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肉沫香菇小青菜

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已被1767人参考

肉沫香菇小青菜属于一道家常传统菜肴。肉沫香菇小青菜选用肥肉加上香菇以及调料进行煸炒而制成美食，好吃又美味的肉沫香菇小青菜就做完了。肉沫香菇小青菜端上桌面就很色香……

包含食材

• 肥肉
• 香菇

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