家庭版粉蒸肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.15 04:19

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主料

• 肥瘦相间五花肉 ：250
• 芋头 ：100
• 蒸肉米粉 ：看个人口味适量，有人喜欢拿米粉拌饭

辅料

• 盐 ：1勺
• 小麻油 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量
• 老抽 ：适量
• 蚝油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 挑选肥瘦相见的五花肉先拿葱姜和上述佐料拌匀腌制10-15分钟
• 第二步
  2. 腌好之后把米粉倒入盆中搅拌均匀 芋头切块备用
• 第三步
  3. 装盘时芋头摆在下面 把拌均匀的米粉和肉倒入盘中 上锅蒸 （我用的高压锅 大约半小时左右肉就很烂了也刚好出油）
• 第四步
  4. 一个人吃饭也不能对付 简单美味 么么哒

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