家庭版鸡蛋饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.01 08:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋打散，加入2碗水，黄瓜用擦板擦成细丝，一起混合
• 第二步
  2. 家里没有葱，就用洋葱代替了，洋葱切小块，加入蛋液
• 第三步
  3. 加淀粉和面粉搅拌均匀
• 第四步
  4. 加适量五香粉和盐
• 第五步
  5. 平底锅放几滴油，加入3勺左右蛋液，转圈晃动平底锅，使鸡蛋液均匀的布满锅中，稍等片刻翻面
• 第六步
  6. 然后出锅，放盘子里面
• 第七步
  7. 可以凭自己喜好放甜面酱和火腿，也可以放番茄酱和火腿，总之最后卷起来吧
• 第八步
  8. 卷成鸡蛋卷，这个火腿是我拿来做个装饰，鸡蛋卷里面的火腿依然在里面

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