秘制五香咸鸭蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.22 06:40

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 生姜切丝，与花椒、八角、盐一起煮水。水开后小火煮20分钟出味。放冷，装入罐子，待用。
• 第二步
  2. 鸭蛋或鸡蛋洗净，晾干。
• 第三步
  3. 将鸭蛋或鸡蛋在酒中浸泡20秒，然后放入坛中。
• 第四步
  4. 坛中样子。
• 第五步
  5. 装入，盖子缝隙中加水。
• 第六步
  6. 15天后，成功啦！

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