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咖喱土豆饭,怀念的味道
咖喱土豆饭,怀念的味道

咖喱土豆饭,怀念的味道

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.28 03:57

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主料

  • 米饭 :2人份
  • 土豆(大) :3个
  • 洋葱(小) :1个
  • 胡萝卜半个
  • 蕃茄 :2个
  • 瘦肉2两

辅料

  • 日式块状咖喱 :1盒
  • 盐 :少量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好肉丁,洋葱块,番茄块,胡萝卜块。
  • 第二步
    2. 准备好土豆块。
  • 第三步
    3. 准备好一盒咖喱。
  • 第四步
    4. 油锅烧旺,先翻炒土豆和胡萝卜二至三分钟。
  • 第五步
    5. 后放入肉丁,炒出肉香。
  • 第六步
    6. 接着分别放入洋葱和蕃茄,进行翻炒。
  • 第七步
    7. 放入清水,慢火煮二十分钟。
  • 第八步
    8. 待土豆,胡萝卜可以一压为泥后,就可放入半盒咖喱块,同时别忘了进行均匀搅拌,让咖喱的特有香味侵入到每一个角落:)最后根据口味浓淡可以适量加盐哦。
  • 第九步
    9. 待汤汁变浓稠,就是关火之际。
  • 第十步
    10. 端起盘子,准备好一碗香软可口的米饭,将浓香扑鼻的咖喱轻轻流淌周围......
  • 第十一步
    11. 品一口香郁芬芳的咖喱饭,听一曲婉转动人的小城故事,淸迈,怀念的感觉顿时在心里悄悄流淌...如果你正向往清迈,或已领略过清迈,那么,还犹豫什么,请和我一起品尝这清新美好的味道吧:)

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