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奶酪肉松卷
鸡蛋肉松面卷
鸡蛋肉松面卷

鸡蛋肉松面卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.19 07:04

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主料

  • 面粉 ：300

辅料

  • 泡打粉 ：6
  • 肉松 ：适量
  • 鸡蛋 ：1个
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉加上泡打粉混合好。
  • 第二步
    2. 加温水和成柔软的面团，饧20分钟。
  • 第三步
    3. 鸡蛋加一点盐打散。
  • 第四步
    4. 面团擀成大饼。涂上一层鸡蛋液。
  • 第五步
    5. 卷起。
  • 第六步
    6. 蒸锅蒸20分钟，蒸好取出切块即可。

烹饪技巧

  • 鸡蛋液慢慢铺满，撒上肉松后蛋液不会流出，但卷的时候要小心。

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