土豆红烧肉

准备时间:无

烹饪时间:17分钟

发布时间:2018.10.19 01:23

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主料

• 五花肉 ：500
• 土豆 ：250

辅料

• 食盐 ：两勺
• 桂皮 ：一小块
• 白糖 ：一勺
• 香叶 ：两片
• 红烧酱油 ：适量
• 葱花 ：适量
• 八角 ：一块

具体步骤

• 第一步
  1. 把五花肉切成小块，放入热水中去下血末，捞出备用
• 第二步
  2. 土豆切成小块放入油锅炒至发黄！捞出备用！
• 第三步
  3. 油锅放置白糖至融化，然后放入备好的五花肉煸炒！倒入红烧酱油，在炒一会加入冷水小火炖至二十分钟
• 第四步
  4. 把土豆放入锅中加入食盐继续炖十五分钟到无汤停火
• 第五步
  5. 出锅散上葱末！完工

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土豆红烧肉的做法

15

已被2481人参考

土豆红烧肉的做法，是经常出现在家里餐桌上或者外边各种宴席上的一道菜，一般用猪肉、土豆来做，当然常常要搭配胡椒粉。味道鲜美，加上生姜的去味和提香，猪肉的口感十分香……

包含食材

• 土豆
• 猪肉

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