芝麻饼

具体步骤

• 第一步
  1. 酵母粉用温水化开后静至5分钟，将酵母水倒进面粉里和成光滑的面团后，盖上保鲜膜放温暖处醒1个小时以上，面团发至两倍大，再将面粉揉一揉排出气。
• 第二步
  2. 撒些干面粉搓成长条。
• 第三步
  3. 切段
• 第四步
  4. 每个小剂子都按压一下
• 第五步
  5. 准备好的芝麻粉，就是黑芝麻粉加白糖，喜欢吃甜的就多放点糖。
• 第六步
  6. 像包包子一样转着包，然后将口朝下按平。
• 第七步
  7. 像这样
• 第八步
  8. 起锅热油，将饼放入锅中小火慢炕。
• 第九步
  9. 一面煎透后再反面煎。
• 第十步
  10. 成品