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黑笋干肉馅芝麻饼是一款非常有营养的食品,她的制作和包子非常的像,但是她最后的制作工艺不一样,她的制作工艺以煎为主,制作出来非常的好吃,外表焦香,里面的肉馅非常的入味,肉汁也渗透到饼里面,所以吃起来非常的美味,制作也非常简单。
1.面粉的吸水率有些不一样,可以先倒一点,在慢慢加。2.冬天与夏天的发酵粉用量会有些不一样,冬天稍微多些。3.要用温水和面。4.我用的黑笋干是浸泡好的黑笋干,如果是干的笋干,就要提早几天先泡发好再做。
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东方厨醋
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