主料
- 海蜇 ：2500g
海蜇具有丰富的营养，其中碘的含量最高，对于有高血压的人群是非常好的。很多人都特别喜欢凉拌后的海蜇，因为口感非常的脆嫩爽滑，让人吃了一口还想在吃一口。夏季天气炎热，可以冷藏2个小时以上在食用，口感更加的美味，还可以消暑哦！
切生海蜇不能切的太细，切细了会融化没了，我这是一盘的海蜇用水透一遍就融化一些，切完必须用水多透几次不然太咸了，凉拌的时候不用放盐了。
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