开胃糖醋蒜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.04 01:50

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主料

• 新鲜的大蒜 ：1000

辅料

• 米醋 ：500
• 酱油 ：500
• 红糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 新鲜大蒜洗净控干水分
• 第二步
  2. 没有称的朋友可以用碗量醋、酱油红糖、醋、酱油一比一、同样的容器红糖稍少一点、把这三样倒入干净无油的锅里熬沸、放凉备用
• 第三步
  3. 蒜控干水分、放干净无油无水的容器里、倒入凉好的糖醋汁、全过程一定无油无水、腌制20多天就好吃了、吃的时候用无油无水的筷子盛出、我淹了两缸、这缸快吃完了

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