芝麻南瓜饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.28 06:55

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜去皮洗净切小块，隔水蒸至熟烂
• 第二步
  2. 把南瓜趁热用勺子捣烂～一定要捣细烂！
• 第三步
  3. 加入糯米粉和白糖，白糖看个人爱好可多加点，不需要加水！和好面团待用
• 第四步
  4. 准备饼干，饼干买那种厚一点的，像一加一饼干那般厚，但是不买夹心饼干哦～
• 第五步
  5. 用一个大一点的盘子装着白芝麻准备包南瓜啰
• 第六步
  6. 手带一次性手套，取适量南瓜面团用饼干夹着…注意南瓜面团不要夹太多哦…有个一到一点五厘米厚度最好…把所有南瓜面团都包好待用
• 第七步
  7. 把包好的南瓜饼四周都沾满芝麻，放好准备炸
• 第八步
  8. 锅中倒入油烧至7成热～倒入南瓜饼，小火炸！开始放入不要翻动它，炸2分钟左右可以自由翻动，炸至金黄色就可以出锅滤油了～注意南瓜饼要当天吃哦～

烹饪技巧

• 家里有电动打蛋器的话可以用来捣烂南瓜哦～还有比较费油哦，油用后可以拿来煮菜哦！

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