自己做的南瓜枣糕

具体步骤

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  第一步
  1.提前将红枣洗干净用水泡30分钟。
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  第二步
  2.南瓜去皮去瓤。
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  第三步
  3.切成块。
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  第四步
  4.入微波炉加工熟。5、6分钟即可。
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  第五步
  5.碾成南瓜泥。
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  第六步
  6.南瓜泥、豆腐渣、小麦粉、白糖、酵母粉置于同一容器。
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  第七步
  7.和成面团醒发。
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  第八步
  8.剥除红枣的核。
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  第九步
  9.醒发好的面。
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  第十步
  10.无核红枣回刀后置于面中。
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  第十一步
  11.和均匀二次醒发２0分钟。
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  第十二步
  12.醒发好的面置于冷水蒸锅中，撒些黑芝麻，开锅后再蒸20分钟。
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  第十三步
  13.蒸熟的南瓜枣糕。
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  第十四步
  14.出锅切成小块后即可享用香甜可口的南瓜枣糕。