寿司

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.13 04:53

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主料

• 烤海苔 ：一张，
• 沙拉酱 ：适中
• 米饭 ：适中
• 火腿 ：适中
• 黄瓜 ：适中
• 胡萝卜 ：适中
• 肉松 ：适中

辅料

• 寿司醋 ：自己调制

具体步骤

• 第一步
  1. 不好意思，忘了拍步骤了，只拍了成品，而且因为太晚下班，没有买到沙拉酱和肉松，这些只能将就啦，制作过程很简单
• 第二步
  2. 首先.要准备好软硬适中的米饭，因为日本寿司的来源，所以做寿司的米饭也不需要太讲究，然后做好寿司醋，醋的成分有食盐，糖，醋，比例是1，5，10将醋和凉过的米饭揉和
• 第三步
  3. 然后铺上寿司席，在铺上烤海苔，把和均匀的饭铺在上面，压饭，压平，要均匀，在放上准备好的蔬菜肉类，在裹席子，，一个长长嗯寿司卷出来了，在用刀切好，摆盘。完成

烹饪技巧

• 卷寿司的时候力道不要太大，也不要太小，不然会不成型的

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