易做的辣椒炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

• 辣椒 ：500
• 五花肉 ：150

辅料

• 大蒜 ：2瓣
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉切片
• 
  第二步
  2.辣椒切块
• 
  第三步
  3.铁锅倒油，放入五花肉煸炒至变色
• 
  第四步
  4.倒入适量生抽
• 
  第五步
  5.倒入辣椒翻炒
• 
  第六步
  6.放入拍好的蒜瓣，加适量盐
• 
  第七步
  7.出锅前加适量鸡精
• 
  第八步
  8.出锅装盘

烹饪技巧

• 五花肉煸炒干一点，炒至过程中不要添加水

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