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韩式辣年糕
韩式辣年糕

韩式辣年糕

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.02 05:54

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 洋葱切好,下锅翻炒片刻捞起备用,不用炒熟
  • 第二步
    2. 年糕下水,煮熟捞起,大约五分钟即可
  • 第三步
    3. 鱼豆腐我买的桂冠的,切成小块待用
  • 第四步
    4. 把水烧开,洋葱放入,鱼豆腐,大红肠放入,年糕放入,辣白菜放入,放三勺韩国辣酱
  • 第五步
    5. 材料是这些,供参考。
  • 第六步
    6. 烧煮片刻放入葱,和白糖一勺,汤汁收干即可装盘。

烹饪技巧

  • 第四步时,注意水别放多了,放多了不容易收干汤汁,浸没所有材料稍许即可,本人嗜甜,所以最后还加了糖,韩国辣酱本身有糖浆,不喜欢多吃甜的,可以不加糖的

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韩式辣年糕 韩式辣年糕
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