简易猪排

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.08.22 07:47

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主料

• 大排 ：一块

辅料

• 盐 ：适量
• 黑胡椒 ：适量
• 柠檬汁 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 大排一块。太厚的话可以刨开切成2片，其实最好用不带骨头的，里脊肉做
• 第二步
  2. 用刀背拍松大排，然后加入盐、黑胡椒、柠檬汁腌制30分钟。少油煎熟即可
• 第三步
  3. 美味又简单

烹饪技巧

• 我觉得用猪里脊肉做会更高，我是因为就地取材

17

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简易猪排

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简易猪排非常好做，只要用调味料腌制好猪排，再将猪排放在锅中煎至两面金黄就可以了，如果喜欢的话可以再自行搭配一些自己喜欢的青菜或者是小咸菜，这样也避免了单独吃猪排……

包含食材

• 猪排

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