十分钟搞定牛肉碎鸡蛋饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.16 04:45

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主料

• 高筋粉 ：200
• 牛肉碎 ：少许
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：2勺
• 花椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 高筋粉加水、鸡蛋液搅拌均匀（水的量根据喜欢饼的软硬度可调整。牛肉拆碎撒入。加入盐和花椒粉。
• 第二步
  2. 在不粘锅内放几滴油（不放也可），小火煎至单面凝固，翻面再煎至反面凝固即可。如喜欢焦脆，可煎至焦黄。
• 第三步
  3. 出锅后可以直接吃，也可以夹咸菜或者沾辣椒面，香喷喷的太好吃！

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