人人都会做的「韭菜炒蛋」

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.26 10:51

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备的材料:两个鸡蛋
• 第二步
  2. 韭菜洗净，切成均匀的段
• 第三步
  3. 将鸡蛋打散，放入适量的盐
• 第四步
  4. 起油锅
• 第五步
  5. 倒入蛋液,蛋液结块后
• 第六步
  6. 盛起备用
• 第七步
  7. 另起油锅，放入韭菜段
• 第八步
  8. 适量翻炒后放入鸡蛋块放入适量的盐，翻炒后就可以了

烹饪技巧

• 炒鸡蛋要小火

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韭菜炒蛋

1099

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作为一种常见蔬菜的韭菜具有很高的药用价值，对孕妇来说，多吃就韭菜能温补肝肾。鸡蛋中富含大量的胶原蛋白，孕妇多吃鸡蛋，能有效的保证胎儿的营养吸收。这二者结合在一起……

包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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