家庭自制辣鱼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.12 07:37

• 2246人看过
• 13
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 处理鳕鱼去鳞、内脏等
• 第二步
  2. 锅置火上加入油100ml下入辣椒粉炸香，关火。
• 第三步
  3. 另取一锅置火上倒入酱油与糖小火烧开，入处理好的鳕鱼隔酱油蒸5至7分钟，关火，取出鳕鱼。
• 第四步
  4. 将烧过的酱油倒入辣椒油搅拌，不要一次倒入，要边倒边搅到辣椒油干湿适中，即可。
• 第五步
  5. 将葱切段放置到盛出的鳕鱼上，将调好的辣椒油计浇至鳕鱼与葱段上，腌渍入味即可食用。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

醉虾食客

共有457个成果

TA的其他成果

查看全部

麻辣鱼的做法

13

已被2537人参考

麻辣鱼的做法，是一个传统菜式，四川麻辣鱼是十分受欢迎的。可以根据自己口味加入豆腐，酸菜和黄瓜，味道鲜美可口，色泽亮丽，让人食欲大增，冬天吃还可以驱寒。这道菜十分……

包含食材

• 草鱼

相关做法

草鱼

• 
  黄哈儿水煮鱼
  26人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞

全部其他的“麻辣鱼的做法”做法

• 
  日历小厨房
• 
  TA的厨房小收藏
• 
  米粥饭粒
• 
  欢喜厨厨房

家庭自制辣鱼评论

评论

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  水煮鱼

  水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口……