一品豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.09 06:00

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主料

• 内酯豆腐 ：1盒
• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 精盐 ：少许
• 味精 ：少许
• 蒸鱼油 ：1勺（家用汤勺）
• 葱花 ：少量
• 食用油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 先将内酯豆腐倒扣在碗里，去包装（去包装是先在一个角，用刀削去一点，再对里面吹口气，包装就出来了。）在豆腐上横几刀竖几刀。
• 第二步
  2. 在豆腐四周打上几个蛋，撒上盐少许味精少许。
• 第三步
  3. 上蒸锅蒸，大概上气五分钟就好了。
• 第四步
  4. 最后浇上1勺蒸鱼油和少许的油。撒上葱花，味道鲜美的一品豆腐就这样出锅了。

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