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肉片炒豆角
肉片炒豆角

肉片炒豆角

准备时间:
烹饪时间:17分钟
发布时间:2018.08.21 01:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆角洗净下开水焯熟,一定要熟,要不然豆角有毒,水开了再下豆角,这样豆角颜色更绿
  • 第二步
    2. 不多说,切肉片
  • 第三步
    3. 切蒜
  • 第四步
    4. 切姜
  • 第五步
    5. 熟了的豆角放在冷水里过一下
  • 第六步
    6. 锅中到少量油,开了以后放肉,肉炒熟后放姜去腥,再加树椒,然后放豆角翻炒,依次加入十三香,麻辣鲜,生鲜,醋
  • 第七步
    7. 出锅,装盘,大功告成

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