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豆腐乳是关键我用的是白腐乳。喜欢辣的可以加辣豆腐乳。这样风味更加独特。甜面酱的作用主要是上色。如果觉得口味不够重可以再加几个干辣椒。这样会更加过瘾。更贴近川菜的味道
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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土豆闷鸡块,是一种用土豆和鸡肉为主食,大葱和姜片为主要辅助材料制作而成的美食。一道很普通的菜肴,却有着不普通的味道,制作很简单,回味无穷。土豆,含有十分丰富淀粉……
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