香气逼人的炸酥肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备一块瘦肉。
• 
  第二步
  2.切成小方块。
• 
  第三步
  3.加点盐。
• 
  第四步
  4.加胡椒粉。
• 
  第五步
  5.加点花椒粉。
• 
  第六步
  6.放点孜然粉。
• 
  第七步
  7.加点料酒。
• 
  第八步
  8.少许味精。
• 
  第九步
  9.加入一个鸡蛋，挂全蛋糊。
• 
  第十步
  10.加点炸粉。
• 
  第十一步
  11.放在碗里入入味。15分钟左右。
• 
  第十二步
  12.锅内热油，下肉块。
• 
  第十三步
  13.炸第一遍，盛出。
• 
  第十四步
  14.再炸第二遍，才能有外焦里嫩的口感。
• 
  第十五步
  15.美味出锅。