精制花米烧麦

准备时间:50分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.24 07:08

• 1483人看过
• 15
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将花米用水泡10分钟后，上蒸笼大火20分钟蒸熟，蒸的时候可以稍微撒少量的水。
• 第二步
  2. 准备饺皮，我不会擀面皮，所以就只有去买了，面试和烘焙就是我弱项啊
• 第三步
  3. 烧麦很好包，我是先把料放在皮子中间，然后用食指和拇指的虎口卡住皮子的上端，右手一边将馅料往下按实，一边将皮子的口向上提拉一些，然后收口
• 第四步
  4. 不用一会儿就包出一小堆来了
• 第五步
  5. 在上面撒一层白糖后，放到到蒸笼里再大火蒸上5分钟就可以了。蒸好以后要趁热吃，外面的饺皮凉了就硬了。吃的时候可以沾红糖或者炼乳都行。

烹饪技巧

• 因为是吃甜的，所以没有放油，所以蒸出来后很容易皮硬了，要趁热就赶紧吃。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

飞燕厨厨

共有463个成果

TA的其他成果

查看全部

烧麦的做法

10

已被2120人参考

烧麦是一道美味而且健康的家常菜，烧麦的做法十分的简单，并不难学，将腌制好的猪肉等食材用烧麦面皮，肉馅只放七成就好，用手的虎口处收口，一朵朵美丽的好似一朵花的烧麦……

包含食材

• 猪肉

相关做法

猪肉

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

全部其他的“烧麦的做法”做法

• 
  雁门清高
• 
  鹿肉小样
• 
  暖心厨屋
• 
  兰豆厨坊

精制花米烧麦评论

发表评论需要登录

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  混沌

  混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮……