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玛瑙翡翠鸡蛋
玛瑙翡翠鸡蛋

玛瑙翡翠鸡蛋

准备时间:
烹饪时间:17分钟
发布时间:2019.01.05 05:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将皮蛋去皮入锅蒸20分钟
  • 第二步
    2. 蒸好的皮蛋放入凉水中凉透。
  • 第三步
    3. 将皮蛋切丁
  • 第四步
    4. 装碗中备用
  • 第五步
    5. 将黄瓜切丁备用
  • 第六步
    6. 将鸡蛋洗净
  • 第七步
    7. 鸡蛋顶部开一个小口。
  • 第八步
    8. 慢慢塞入皮蛋丁和黄瓜丁。
  • 第九步
    9. 在塞的过程中,下面要放一个碗接住流出的蛋清。
  • 第十步
    10. 把塞好的鸡蛋用保鲜膜封好。
  • 第十一步
    11. 把封好的鸡蛋放入碗中。
  • 第十二步
    12. 再把封好的鸡蛋放入锅中蒸熟即可
  • 第十三步
    13. 看着是不是很诱人啊?换个做法就可以尝到不同的美味哟!

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