自制迷迭香葡萄干蛋糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.将迷迭香洗净，沥干水分，葡萄干切成小块儿，与蜂蜜和朗姆酒混合均匀，泡上几个小时；
• 
  第二步
  2.将鸡蛋中加入，糖搅拌均匀，依次加入油和牛奶，充分搅拌均匀；
• 
  第三步
  3.筛入低粉和泡打粉，加入杏仁粉，切拌均匀；
• 
  第四步
  4.将C打至7分发；
• 
  第五步
  5.将1/3蛋白加入到3中，快速搅拌均匀，加入剩下的蛋白，继续搅拌；
• 
  第六步
  6.倒入纸杯中，约8分满；
• 
  第七步
  7.烤箱180°预热，中层，20分钟。