家庭版蛋挞

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.01 06:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将淡奶油，炼乳，水，吉士粉，糖放入容器，小火加热至融合
• 第二步
  2. 待混合溶液冷却不至于烫熟蛋黄的时候加入蛋黄搅拌均匀
• 第三步
  3. 用面粉筛过滤，会更细腻
• 第四步
  4. 倒入蛋挞皮中，烤箱预热220度，倒数第二层烤20分钟，想要焦糖色可以中途往上移一格烤两分钟

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