家庭版戚风蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.07 07:17

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主料

• 蛋黄 ：60
• 细砂糖（加入蛋黄） ：20
• 牛奶 ：30
• 色拉油 ：30
• 低筋面粉 ：50
• 蛋清 ：90
• 细砂糖（放入蛋清） ：50

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好所有的料
• 第二步
  2. 打匀蛋黄
• 第三步
  3. 打发蛋清～
• 第四步
  4. 烤了10分钟
• 第五步
  5. 继续～
• 第六步
  6. 烤了近45分钟了，可能温度低所以都没上色，所以调高了温度150变170
• 第七步
  7. 共烤了70分钟左右，先低温后高温，结果效果却非常不错，比一上来就高温烤的效果好！
• 第八步
  8. 冷却后脱模，成品出炉，香味四溢啊！卖相还不错～
• 第九步
  9. 已经迫不及待的吃了一块儿啦^_^，口感轻盈柔软！看切面就能看出来啊～质地细腻～验证后证实成功！

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