家庭版洋葱牛肉西兰花饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.04 01:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 我用的是牛排（相对来讲比较好烧烂），把牛排在锅里用水煮一下，去去血水捞出备用，洋葱去皮备用～
• 第二步
  2. 牛排去骨头切丁备用～
• 第三步
  3. 洋葱切丁备用～
• 第四步
  4. 锅里放适量大豆油，油六七成热时倒入牛肉丁煸炒～
• 第五步
  5. 再倒入洋葱丁继续煸炒，加适量盐，生抽，糖，再炒一下，最后放适量水烧到牛肉微烂即可（我用牛排比较好烧肉比较嫩，不好烧的牛肉先用高压锅压一下也行，）！
• 第六步
  6. 最后盛碗饭倒扣盘中，把菜也倒入盘中，西兰花在放有油跟盐的开水里焯熟即可摆入盘中！

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