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家常豌豆饭
家常豌豆饭

家常豌豆饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.04 04:22

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 玉米油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 豌豆剥壳洗净,里脊肉片用老、生抽腌制片刻,北极虾剥壳,胡萝卜切成与豌豆差不多大小的丁,干贝放水中涨发,香肠切成片,以上材料准备好备用
  • 第二步
    2. 锅烧热,加入适量玉米油,将豌豆、胡萝卜、香肠、里脊肉片、干贝、虾仁等食材全部加入油锅中翻炒,这一过程主要是把食材的香味炒出来
  • 第三步
    3. 大米淘洗干净,加入炒过的所有食材后,再加上比平时的稍微多一点的水量,加盐和鸡精调味,关上电饭锅盖,选择煮饭功能,30分钟左右,香喷喷的豌豆饭就做好了

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暮色厨影

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