炒面

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.19 01:26

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主料

• 面条 ：依据自己的量
• 红辣椒 ：1个
• 胡萝卜 ：半根
• 火腿肠 ：2根
• 豆干 ：4块
• 青蒜 ：3根

辅料

• 盐 ：1勺
• 蚝油 ：1勺
• 鸡精 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1. 面用水煮一下，再放凉水过一下
• 第二步
  2. 配菜切好待用
• 第三步
  3. 倒入油加热
• 第四步
  4. 菜炒至7，8分熟可以加面
• 第五步
  5. 加入面翻炒
• 第六步
  6. 加蚝油，盐，鸡精
• 第七步
  7. 搞定，准备出锅
• 第八步
  8. 哈哈，开吃咯

烹饪技巧

• 我做的是两人外加小宝的量，可根据自己的口味选材料，佐料也根据自己的喜好加入，油不能太少，不然面容易粘锅

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