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咸肉冬瓜海带汤
咸肉冬瓜海带汤

咸肉冬瓜海带汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.02 05:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 自制咸肉洗净切成小块,冬瓜切块,海带泡发好洗净切成宽条
  • 第二步
    2. 锅烧热后倒一点油放入生姜葱炸香,然后把咸肉冬瓜海带全部倒入锅内一起翻炒至冬瓜变软,加上开水炖到咸肉烂了即可,然后加点鸡精就好了。

烹饪技巧

  • 炖汤的时候先不用放盐,因为咸肉比较咸,如果烧好后觉得淡再加点盐。

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大厨哎墩子

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