肉夹馍

具体步骤

• 第一步
  1. 花肉
• 第二步
  2. 肉加葱下锅煮，去血沫。
• 第三步
  3. 炖肉料、做饼的酵母
• 第四步
  4. 木耳泡发中
• 第五步
  5. 青椒压到香菜了、、、不过香菜本来也不需要太多
• 第六步
  6. 肉煮过后换锅，放煮肉料和木耳，倒料酒、老抽、生抽，大火煮开，小火煮一小时以上。
• 第七步
  7. 失败的饼，发酵时间不够，而且太薄。
• 第八步
  8. 不过做饼的过程还是很高兴的～
• 第九步
  9. 青椒和香菜碎。
• 第十步
  10. 肉煮到这样就差不多了。
• 第十一步
  11. 硬邦邦的饼、、、