葱香猪肉馅饼

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好上述所需食材。
• 第二步
  2. 肉馅添少量水搅匀，加入葱末、洋葱碎以及姜末。
• 第三步
  3. 加入甜面酱、大酱、蚝油、花椒粉等调味。
• 第四步
  4. 顺一个方向搅匀的肉馅备用。
• 第五步
  5. 将面粉加水揉成较稀较软的面团，醒1小时，放面板上揉成团。
• 第六步
  6. 面团分成等量的若干小剂子。
• 第七步
  7. 擀皮，放入多一些的馅料。
• 第八步
  8. 包成不露孔的包子，收口朝下放在案板上备用。
• 第九步
  9. 利仁饼铛预热。
• 第十步
  10. 饼铛刷油，小包子压扁，摆放在饼铛内。
• 第十一步
  11. 选择“烙馅饼”功能。
• 第十二步
  12. 几分钟后，带着烙痕的馅饼就做好了。