香芹炒肉丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.01 03:41

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主料

• 香芹 ：4根
• 猪肉 ：200g

辅料

• 蒜 ：1块
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好瘦肉，芹菜
• 
  第二步
  2.芹菜切段，猪肉切细碎
• 
  第三步
  3.猪肉中加入酱油，淀粉，盐腌制20分钟
• 
  第四步
  4.锅中热油，加入蒜瓣，加入瘦肉炒变色
• 
  第五步
  5.加入香芹段
• 
  第六步
  6.加少许水和盐

烹饪技巧

• 香芹买回来的时候很多泥，要洗干净哦，芹菜叶可以吃哦，可以煎饼还可以熬粥的时候放进去。

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香芹炒肉丝

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