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香气逼人的香煎秋刀鱼
香气逼人的香煎秋刀鱼

香气逼人的香煎秋刀鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.30 12:58

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主料

辅料

  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 香气逼人的香煎秋刀鱼的做法图解一
    第一步
    1.秋刀鱼,姜,胡椒粉,生抽,油
  • 香气逼人的香煎秋刀鱼的做法图解二
    第二步
    2.秋刀鱼冲洗干净内脏
  • 香气逼人的香煎秋刀鱼的做法图解三
    第三步
    3.姜切片
  • 香气逼人的香煎秋刀鱼的做法图解四
    第四步
    4.热油锅 放姜片,少量盐 爆下
  • 香气逼人的香煎秋刀鱼的做法图解五
    第五步
    5.放下秋刀鱼煎 姜片拔一边,以免煎糊了姜
  • 香气逼人的香煎秋刀鱼的做法图解六
    第六步
    6.一面煎焦黄了翻转煎另一面,2面都煎焦黄
  • 香气逼人的香煎秋刀鱼的做法图解七
    第七步
    7.淋上生抽
  • 香气逼人的香煎秋刀鱼的做法图解八
    第八步
    8.撒上些胡椒粉
  • 香气逼人的香煎秋刀鱼的做法图解九
    第九步
    9.淋上生抽 和胡椒粉,翻转 2面均匀沾上生抽胡椒粉。即可出锅
  • 香气逼人的香煎秋刀鱼的做法图解十
    第十步
    10.香香美味的香煎秋刀鱼 零食 或陪饭都很不错哦

烹饪技巧

  • 秋刀鱼非常腥,用些胡椒粉可以劈腥煎好趁热吃

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酒肉族

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香煎秋刀鱼 香煎秋刀鱼
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香煎秋刀鱼,秋刀鱼是我们最常见的一道海鱼,我相信很多都吃过这道菜的,而它的做法也是非常家常的,但是它的味道和营养是不输给任何一种海鱼的,香煎的秋刀鱼吃起来嫩嫩的……

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