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好吃的鸡蛋乌冬面
好吃的鸡蛋乌冬面

好吃的鸡蛋乌冬面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.12 04:24

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 好吃的鸡蛋乌冬面的做法图解一
    第一步
    1.原料图
  • 好吃的鸡蛋乌冬面的做法图解二
    第二步
    2.卷心菜洗净切好
  • 好吃的鸡蛋乌冬面的做法图解三
    第三步
    3.锅里下油煎一个鸡蛋
  • 好吃的鸡蛋乌冬面的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋盛起来,开大火,倒入冷水,这样汤会变奶白色,大火烧开
  • 好吃的鸡蛋乌冬面的做法图解五
    第五步
    5.水开后放入乌冬面,搅拌均匀,煮一会儿
  • 好吃的鸡蛋乌冬面的做法图解六
    第六步
    6.水再次烧开后,放入卷心菜。把菜煮得软软的。
  • 好吃的鸡蛋乌冬面的做法图解七
    第七步
    7.把鸡蛋放进去煮一会。汤慢慢变奶白色了
  • 好吃的鸡蛋乌冬面的做法图解八
    第八步
    8.煮啊煮。汤煮开了。放盐调味即可。
  • 好吃的鸡蛋乌冬面的做法图解九
    第九步
    9.装到碗里。葱切成葱花。撒入碗里就可以啦。

烹饪技巧

  • 倒入水的时候要开大火,这样汤会奶白色

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