河南逍遥镇红胡辣汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.14 07:43

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主料

• 胡辣汤粉 ：适量
• 豆皮儿 ：适量
• 面筋 ：适量
• 粉皮儿 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 这胡辣汤是买的自己在家做的 先把需要加入得菜用热水煮一下 我们老家喜欢一般都是放牛肉 豆皮儿 面筋 粉皮儿是我个人比较喜欢吃
• 第二步
  2. 烫完之后 把粉包倒入小碗 用凉水搅拌 一直到碗里没有疙瘩 这时 烧水 一包粉差不多能做四碗胡辣汤
• 第三步
  3. 锅中水开了之后放入刚才烫过的东西 把用水搅拌得粉儿倒入锅中 锅中汤微微开的时候把料包得这些东西撒入锅中
• 第四步
  4. 起锅倒入碗中 加入少量香油和陈醋 慢慢享用吧

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逍遥镇胡辣汤

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逍遥镇胡辣汤，这是一道河南地区有名的地地道道的汤品小吃，看起来黏黏糊糊的有着棕褐色的颜色并不是很好看也不足够吸引人，但是闻起来有着淡淡的胡椒粉的香辣味道很是刺激……

包含食材

• 辣椒油

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